Cocinera/o

Puesto: Cocinero/a
Ubicación: A Romo’s Kitchen, 1025 A Street, Hayward (dentro de East Bay Eats)
Tipo de empleo: Tiempo completo y/o medio tiempo
Horario: Martes a Sábado, de 7 AM a 8 PM

Sobre Nosotros

Somos una cocina virtual (sin contacto con el cliente) de estilo mexicano en rápido crecimiento, especializada en auténtica comida oaxaqueña, antojitos de taquería y platos exclusivos de nuestro café. Desde tortillas hechas a mano y moles tradicionales, hasta tacos llenos de sabor y aguas frescas especiales, nos enorgullece ofrecer comidas de alta calidad, los clientes ordenan a través de nuestra app y quioscos para llevar y entrega a domicilio. Nuestra cocina también ofrece todo el menú para servicios de catering.

Nuestra misión es llevar la riqueza de los sabores tradicionales mexicanos directamente a la puerta de nuestros clientes frescos, rápidos y llenos de corazón.

Estamos buscando un/a cocinero/a apasionado/a y confiable para unirse a nuestro equipo y ser parte de esta aventura culinaria en crecimiento, preferiblemente alguien originario de Oaxaca, México.

Resumen del Puesto

El/la cocinero/a se encargará de preparar y cocinar una variedad de platillos de acuerdo con recetas y estándares establecidos. Trabajando en un entorno dinámico y enfocado en entregas, el candidato ideal será eficiente, limpio, detallista y con un fuerte compromiso con la seguridad alimentaria y el trabajo en equipo dentro de la cocina.

Responsabilidades Clave

• Preparar y cocinar los platillos del menú siguiendo las recetas, estándares de calidad y porciones adecuadas.

• Asegurar la preparación puntual y precisa de todos los pedidos para entrega.

• Mantener la limpieza y organización de la cocina y áreas de preparación en todo momento.

• Seguir las normas de seguridad alimentaria e higiene, incluyendo el almacenamiento y etiquetado adecuado de los ingredientes.

• Apoyar en la preparación diaria, control de inventario y recepción de entregas.

• Comunicarse con el equipo de cocina y la gerencia para asegurar un flujo de trabajo eficiente.

• Adaptarse a cambios en el menú y ofertas de temporada.

Lo Que Ofrecemos

• Pago competitivo por hora

• Comida para el personal

• Oportunidad de crecimiento en un negocio culinario en expansión

• Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo

Para postularte a esta posición, por favor completa el formulario a continuación. Nuestro equipo se pondrá en contacto contigo pronto.